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Finca Las Nubes

Finca Las Nubes
GUATEMALA
Esquipulas, Chiquimula

Variétés : Caturra, Catuai & Bourbon

Altitude : 1500m

Traitement : lavé, séchage sur les patios

Equilibré - sucre de canne - raisin


Las Nubes signifie « Les nuages » en Espagnol à cause de la situation de la ferme à haute altitude dans les montagnes. Ce domaine de 32 hectares, dont 14 sont plantés avec des caféiers, appartient à Don Fabio Solis et sa femme Dona Sonia. Ils ont été les premiers vainqueurs de la Cup of Excellence du Guatemala en 2001 en remportant le 1ère place. 

Une altitude élevée, un climat tempéré, un sol argileux fertile et une recherche permanente de l’amélioration des techniques agricoles ont permis à Las Nubes de proposer année par année des productions de très haute qualité. 



A partir de 9.50 €/250g
Poids : Mouture :




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