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Mugaya AA

Mugaya AA
KENYA
Kagumo, Kirinyaga

Variétés : SL-28 & SL-34

Altitude : 1550m

Traitement : lavé, séchage sur tables africaines

Soyeux - cassis - groseille


Etabli en 1975, Mugaya Coffee Factory est un membre de la Murita Farmers Cooperative Society. Situé dans la province centrale du district de Kirinyaga, Mugaya compte 1600 membres dont chacun possède environ 180 caféiers principalement des variétés SL-28 et SL-34.

Les cerises cueillies à pleine maturité sont amenées par les fermiers à l’unité de traitement (Factory). Après avoir été soigneusement lavé, le café est étendu sur des tables de séchage pendant 7 à 15 jours pour obtenir cette délicieuse tasse pleine de douceur et de fruits.


A partir de 10.50 €/250g
Poids : Mouture :




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