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Ethiopie Mohamed Ali 250g

Ethiopie Mohamed Ali 250g
Floral - miel - abricot

Située sur les hauts plateaux d’Ethiopie dans le district de Goma, entre 1950 et 2000 m d’altitude, la ferme de Mustafa Mohamed Ali s’étend sur un peu plus de 10 hectares. Soucieux de perpétuer la tradition familiale de production caféière, ce producteur est toujours motivé par de nouveaux défis. Avec l’aide de l’agronome de l’importateur Belco, il favorise des pratiques peu gourmandes en eau et respectueuses de l’environnement. Ce lot composé de variétés natives locales est traité selon le procédé semi-lavé Honey qui est est inhabituel pour cette région. 



A partir de 9.50 €/250g
Poids : Mouture :




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